Comida tipica Afganistan, Receta Kabuli Pulao

Afganistán

                               Kabuli Pulao

ingredientes:
estofado de cordero (cuello u otro)
arroz basmati(grano largo)
mantequilla
cebollas
semillas de cardamomo (molido)
comino 
zanahorias
pasas
almendra 
pistachos